اسلام میں کھانا کھانے کے کچھ اہم آداب اور ہدایات ہیں

 اسلام میں کھانا کھانے کے کچھ اہم آداب اور ہدایات ہیں جن پر عمل کرنا بہت اہم سمجھا جاتا ہے۔ ان آداب کا مقصد کھانے کی اجازت، برکت اور طہارت کو بڑھانا ہے۔ کچھ اہم نکات یہ ہیں:

1. بسم اللہ پڑھنا: کھانا شروع کرنے سے پہلے "بِسْمِ اللّٰہِ" (اللہ کے نام سے) پڑھنا چاہیے تاکہ کھانے میں برکت ہو۔

2. دائیں ہاتھ سے کھانا: مسلمانوں کو دائیں ہاتھ سے کھانے کی ترغیب دی جاتی ہے کیونکہ نبی صلی اللہ علیہ وآلہ وسلم کا فرمان ہے: "دائیں ہاتھ سے کھاؤ، کیونکہ شیطان بائیں ہاتھ سے کھاتا ہے۔"

3. کھانے کی دعوت میں شریک ہونا: اگر کسی کے گھر میں دعوت ہو، تو انکار نہ کرنا چاہیے، جب تک کہ کوئی جائز عذر نہ ہو۔

4. معتدل کھانا: کھانے میں اعتدال اختیار کرنا چاہیے، نہ زیادہ کھانا اور نہ ہی کم۔ حضرت علی رضی اللہ عنہ نے فرمایا: "بطن انسان کی سب سے بڑی بیماری ہے، زیادہ کھانا اس کے لیے نقصان دہ ہے۔"

5. کھانے کے بعد شکر ادا کرنا: کھانے کے بعد "الْحَمْدُ لِلّٰہِ الَّذِي أَطْعَمَنَا وَسَقَانَا وَجَعَلَنَا مُسْلِمِينَ" (تمام تعریفیں اللہ کے لیے ہیں، جس نے ہمیں کھلایا اور پینے کو دیا اور ہمیں مسلمان بنایا) پڑھنا مستحب ہے۔

6. کھانے کے بعد ہاتھ دھونا: کھانے کے بعد ہاتھ دھونا ضروری ہے تاکہ صفائی اور طہارت برقرار رہے۔

7. کسی کے ساتھ شیئر کرنا: کھانے میں سخاوت کا مظاہرہ کرنا چاہیے، خصوصاً غریبوں اور محتاجوں کے ساتھ۔

8. نبی صلی اللہ علیہ وآلہ وسلم کا کھانے کا طریقہ: نبی صلی اللہ علیہ وآلہ وسلم ہمیشہ کھانے کو زیادہ پسند کرتے، لیکن کبھی زیادہ نہ کھاتے اور ہمیشہ اعتدال میں رہتے۔ آپ صلی اللہ علیہ وآلہ وسلم کھانے کے دوران کبھی بھی باتوں میں مشغول نہیں ہوتے تھے اور کھانے کو انتہائی احترام کے ساتھ تناول کرتے تھے۔

اسلام میں کھانے کے آداب نہ صرف جسم کی غذائیت کو بہتر بناتے ہیں بلکہ روحانیت کو بھی بڑھاتے ہیں۔